• Авторизация
Дневник mozg72 Лента друзей - Дневник - Полная версия


...про колбасу, жажду жизни и отчаянную демографию!!! 12-01-2012 22:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Настроение сейчас - ем мандарины без косточек

сегодня было интересно
 
в ленте новостей прочла:
 
«на Южном Урале вымерло 20 деревень»
 
  знаменательная новость,
 
особенно в части «нового качества жизни»
 
сделала выводы:
 
это какая-то отчаянная демография
 
в СССР колбасы и секса не было, зато деревни жили-не тужили
 
сейчас чем колбасы больше, тем народу меньше
 
вон даже наш «милейший губернатор» себя бережет как особа царская
 
и аппетит у него до жизни зверский: 
 
то в вертолет проинвестирует, то в охрану «мильёнчики» (с) заложит
 
«зато у всадника без головы есть кокарда!» - подумала я,
 
и пошла на свою неПолитическую кухню
 
творить блюдо из мяса, чтоб сытней и не вымирать
 
«Бризолли и 4 вида перца»
 
 
 
 
я взяла:
 
куриный окорочок – 1 средний
ножка кролика – 1 шт.
свинина – 800 гр.(дарёной свинине в кашрут не смотрят)
5 маленьких луковиц и головка чеснока
4 вида перца горошком
2 яйца и две жменьки муки
оливковое масло для жарки
 
что я со всем этим сделала:
 
 
от кролика и курицы отделила мякоть,
пропустила через мясорубку вместе со свининой, луком и чесноком
посолила, поперчила, хорошо вымесила фарш и отбила,
убрала минут на 20 в холодильник
разделила фарш на два шарика,
сформировала лепешку толщиной 2,5 – 3 см,
обваляла в муке,
яйца взбила и обмакнула мясную лепёшку,
осторожно переложила в разогретое масло и обжарила с двух сторон
 
 
 
 
все давно знают:
 
вся наша политика работает в поте голубого яйца
 
от этого не только деревни – всё нормальные люди скоро вымрут
 
или эмигрируют !!!
 
а бризолли - это всяко лучше, чем какая-то там колбаса
 
рубленное мясо с луком и чесноком в ансамбле с перчиком:
 
ничего лишнего, зато очень сочно, сытно, аппетитно
 
и внимание:
 
в компании с овощами бризолли исчезает незаметно
 
ведь
 
@ вкусно жить не запретишь !!!
 
 
ры.сы. всех с Днём российской прессы !!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
drowsy_fly 13-01-2012-11:42 удалить
Лена, а я тебя хочу поздравить сразу со всеми сегодняшними праздниками: и с днем прессы, и с Васильевым днем, и со Старым новым годом! Хорошенько отпразднуй все три сразу!:drinks:
Обратиться - Ответить - К полной версии
mozg72 13-01-2012-12:03 удалить
Ответ на комментарий drowsy_fly # ...Ирочка, спасибо !!! и очень приятно:):):) всё взаимно и очень искренне:):):)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ...про колбасу, жажду жизни и отчаянную демографию!!! | mozg72 - mozg72 | Лента друзей mozg72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»