• Авторизация
Дневник mozg72 Лента друзей - Дневник - Полная версия


...про траву у дома!!! 19-07-2011 15:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Настроение сейчас - пью кофе с корицей

лето – самое время перейти на подножный корм
 
и посмотреть, какая там наросла
 
 
«трава у дома» (с)
 
 
моя мама возле своей избушки на даче нынче посадила:
 
лук, чеснок, базилик, укроп, кинзу, сельдерей и море разных салатов типа «латук»
 
вот это всё пряно-травяное нужно успеть переваривать
 
 
 
 
я взяла:
 
понемногу – укропа, стебли сельдерея, петрушки, кинзы,
два огурца и два яйца
лук, чеснок, острый перец, соль и пару ложек майонеза
зелёный горошек
 
 
что я со всем этим сделала:
 
 
зелень, огурцы, лук, чеснок и перец мелко порубила ножом
чуть присолила и помяла рукой – но не сильно, чтобы слегка был сок
горошек очистила от стручков
яйца сварила вкрутую и крупно покрошила
добавила майонез
(вот только не надо косо смотреть – иногда охота жирненького что-то типа сала)
 перемешала – украсила
 
 
 
у мамы на даче травы много,
 
вариации салатов могут быть разнообразнейшими
 
и чувствую, что к концу лета будет
 
«мне снится трава у дома» (с)
 
 
но это страшно и сильно полезно – порадовать себя живыми фитонцидами и свежими витаминчиками
 
салат получился летний, легкий, но сытный
 
сельдерей и базилик дают пикантную пряность,
 
лук, чеснок и перец – свежую остринку,
 
а зелёный горошек – сочную сладость
 
в общем, сдобрила я свою химическую лабораторию разными минерами, селенами и антиоксидантами
 
даст Бог, буду красивая и здоровая
 
ведь
 
@ вкусно жить не запретишь !!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Schamada 20-07-2011-01:18 удалить
Даааааа.Вкусно жить не запретишь.Какая зелень сочная.
Обратиться - Ответить - К полной версии
mozg72 20-07-2011-01:21 удалить
Ответ на комментарий Schamada # ...Оля, у нас такие дожди льют, что скоро эта сочность будет из ушей плескаться:)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Schamada 20-07-2011-01:23 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # И у нас тоже дожди.А в Москве жара-бедные люди.
Обратиться - Ответить - К полной версии
drowsy_fly 20-07-2011-08:49 удалить
Аппетитно! А мне приходится есть "фальшивую" зелень с рынка- ни тебе аромата, ни фитонцидов, ни радости, ни пользы... :))
Обратиться - Ответить - К полной версии
mozg72 20-07-2011-09:06 удалить
Ответ на комментарий drowsy_fly # drowsy_fly, даже в фальшивой зелени есть много, чего полезного!!! ведь это зелень:)
Обратиться - Ответить - К полной версии
mozg72 20-07-2011-09:07 удалить
Ответ на комментарий Schamada # Schamada, а я уж и тепла хочу!!! и не только природно-погодного:)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ...про траву у дома!!! | mozg72 - mozg72 | Лента друзей mozg72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»