• Авторизация


...летний ужин!!! 03-07-2011 19:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Настроение сейчас - пью зелёный чай

"лишь изредка я привстаю с диеты" (с)
 
и сегодня у меня летний праздник жЫвота
 
а-ля Средиземное море:
 
салат с помидорами, моцареллой и соусом песто
 
и бананово-лимонный творожник, идею которого я подсмотрела у своей фрэндессы в ЖЖ
 
 
 
я взяла:
 
моцарелла – 90 гр.
один большой очень спелый помидор
соус песто – 3 ст. ложки
творог – 1 пачка,
1 яйцо, 1 банан, 1 лимон
горсть мороженой клюквы
сахар, соль, ваниль, перец по вкусу
 
что я с этим всем сделала:
 
помидоры порезала на четвертинки, выложила моцареллу,
посолила, поперчила, добавила песто
 
творожник:
 
отличная и очень скороспелая идея для завтрака
 
банан размяла вилкой, добавила капельку ванили, 3-4 ст.ложки сахара,
всё растёрла, выдавила лимон
подмешала в эту массу творог, ввела взбитое яйцо,
все перемешала, добавила ложку крахмала,
массу переложила в форму и в микро на 5 минут
 
клюкву обдала кипятком, протерла через сито, добавила сахар,
чуть нагрела, чтобы сахар растворился
 
достала творожник, полила и насладилась вот таким ужином:
 
 
 
 
недавно одна умная докторица на пресс-конференции в "АиФ" сказала:
 
лучшая диета – это средиземноморская кухня
 
считайте, что я стала заложницей её супер-пропаганды
 
ведь
 
@ долго жить хАрАшО, а вкусно жить еще лучше!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
pmos_nmos 03-07-2011-20:26 удалить
Как я согласна с этой докторицей! )))))) Приятного аппетита! [207x173]
mozg72 03-07-2011-20:31 удалить
Ответ на комментарий pmos_nmos # pmos_nmos, сейчас диетологи всего мира помешались на идеях антиэйдж!!! вот говорят, что Средиземноморская кухня способствует здоровью и долголетию:)
pmos_nmos 03-07-2011-20:39 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # У нас давно об этом говорят - и статистика за )) Свежие овощи, оливковое масло, легкие сыры, рыба, свежие соки, ..., а не тяжелая свинина и бесконечная выпечка ... что может быть лучше!
mozg72 03-07-2011-20:42 удалить
Ответ на комментарий pmos_nmos # ...Анна, хотя вот выпечка в Израиле мне очень понравилась:) тонкое слоеное тесто, а внутри различные творожные или сырные начинки:) а ещё - орех пекан, жареный в сахаре! это было для меня настоящее волшебное потрясение:)
mozg72 03-07-2011-21:01 удалить
Ответ на комментарий Schamada # ...привет, Оленька!!! угощайся:)
Schamada 03-07-2011-21:02 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # Спасибо.Я тут с всоих слюнях тону...Выглядит обалденно
pmos_nmos 03-07-2011-21:03 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # Ну да - это называется бурекасы. Они, когда горячие, обалденно вкусные, но ... Это ж сколько кг живого веса прибавляется молниеносно после их поедания! А пекан, скорее всего, Вы ели жареным в меду - это деликатес!!! ))
mozg72 03-07-2011-21:03 удалить
Ответ на комментарий Schamada # ...и на вкус очень волшебно:) легко и изысканно:)
Schamada 03-07-2011-21:05 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # Буду делать....Завтра...Сегодня я фаршировала шампиньоны.
mozg72 03-07-2011-21:05 удалить
Ответ на комментарий pmos_nmos # ...Анна, думаю, что от одного бурекаса живой вес отдыхает и не прибавляется, а если учесть, что есть возможность вечером устроить прогулку вдоль моря, то и вовсе не в зачет!!! а пекан мы на рынке покупали - буду знать, что деликатес!!!
mozg72 03-07-2011-21:10 удалить
Ответ на комментарий Schamada # ...о-о-о!!! вкусное это дело:)
Schamada 03-07-2011-21:11 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # аГа...Тоже лёгкая закуска.
mozg72 03-07-2011-21:13 удалить
Ответ на комментарий Schamada # ...для лета идеально!!!
Schamada 03-07-2011-21:16 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # Да...Очень даже...Как ты?
mozg72 03-07-2011-21:17 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # ...я помаленечку)
pmos_nmos 03-07-2011-21:21 удалить
Ответ на комментарий mozg72 # Леночка! Ну кто ж горячие бурекасы по одному ест? Тем более. Вы видели, какого они размера? После одного только аппетит разгорается. а запах? Нет, я себе такого уже давно не позволяла )) Хотя сейчас вспомнила и ... аж плохо стало ))
mozg72 03-07-2011-21:23 удалить
Ответ на комментарий pmos_nmos # ...честно признаюсь, я съедала два! с творогом! а один - совсем махонький - с картошкой:) итого, ТРИ!!! но я утром и вечером маршировала по набережной туда/обратно:):):) в Челябинске я себе тоже стараюсь такого не позволять, у нас маршировать негде:)


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ...летний ужин!!! | mozg72 - mozg72 | Лента друзей mozg72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»