...про пикантную пряность счастливой жизни!!!
22-05-2011 22:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - пью кофе с ириской
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Настроение сейчас - пью кофе с ириской
это уже какая-то кулинарно-творческая патология:
как выходной, меня тянет на эксперименты
и в этот раз в желании чего-нибудь «пикантного»
- не только нож в Ж, как любит говорить моя мама,
соорудила очередной салатик
- из лапши Удон с острой телятиной и имбирём
я взяла:
корень имбиря – 2-3 см,
300 гр. телятины,
кунжутное и оливковое масло,
два пучка пшеничной лапши «Удон»,
одну морковь и один болгарский перчик,
пасту чили, рисовый уксус, соевый соус и пучок зелёного лука
что я с этим сделала:
телятину пошинковала соломкой и обжарила в оливковом масле,
когда она уже дошла – добавила пасту чили и кунжутное масло
лапшу отварила, морковь, перец и имбирь покрошила соломкой,
лук порезала перьями,
всё перемешала и отправила во всё это горячую острую телятину
еще раз перемешала, приправила рисовым уксусом и соевым соусом
получилась вот такая, вполне милая, японско-китайская деликатеска
есть можно в тёплом и в холодном виде
сделала выводы:
под острой телятиной, да еще с морквочкой да сладким перчиком,
можно съесть слона!!!
а лёгкое обжорство - пикантная пряность счастливой жизни
ведь
@ вкусно жить не запретишь!!!
Комментарии (2):
лен,привет.Искусительница...Учла...На днях приготовлю...Вид божественный.
...Оля, привет!!!
вкус тоже получился изЮмительный!!!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ...про пикантную пряность счастливой жизни!!! | mozg72 - mozg72 |
Лента друзей mozg72
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»