Баклажаны "Жар-птица".
06-03-2013 09:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Баклажаны "Жар-птица"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Баклажаны "Жар-птица"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- баклажаны;
- помидоры;
- бекон;
- сыр
Для заправки:
- майонез;
- сметана;
- чеснок;
- зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажан разрезать вдоль на 2 части.
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форму, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.
Запекаем минут 30 при 180 С.
Источник http://www.audi-club.ru/forum/showthread.php?t=127257
Автор Домовушка
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Кабачковый рулет "Сказка"
Часть 2 - Кабачковая запеканка.
...
Часть 27 - Овощные котлетки
Часть 28 - Драники с крабовыми палочками.
Часть 29 - Баклажаны "Жар-птица"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны "Жар-птица". | Венера_Таурус - Дневник Венера_Таурус |
Лента друзей Венера_Таурус
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»