[300x200]

Что нужно на 8 порций рулетиков из лаваша:

1 столовая ложка оливкового масла
500 г отваренной или жареной говядины, нарезанной кубиками
1 ч. ложка приправы для барбекю
4 армянских тонких лаваша
1 средний авокадо, нарезанный кубиками
2 больших помидора, нарезанных кубиками
1 нарезанный пучок салата ромэн
2-3 ст. ложки майонеза или классического йогурта
2-3 ст. ложки кетчупа

1. Немного обжарьте или разогрейте кусочки мяса в сковороде на оливковом масле.

2. Разрежьте лаваш пополам. Положите 1 лепешку на стол, смажьте майонезом, положите 1/8 кусочков мяса и полейте их кетчупом и по желанию горчицей. Разложите по лавашу 1/8 остальных нарезанных овощей и листьев салата. Заверните и подавайте каждому такую порцию.

3. Рулетики из лаваша готовы.