[300x300]| Ингредиенты для ""Взволнованный баклажан"" |
|
| Рецепт ""Взволнованный баклажан"" |
[показать] | У баклажана вычищаем серединку и подсаливаем его. Нарезаем тонкими ломтиками чеснок, лук, перец, помидор и бекон. |
[показать] | Складываем необходимые овощи в баклажан слоями. Первый слой - чеснок. |
[показать] | Далее сладкий перец, а затем помидор, немного подсолить их. |
[показать] | На слегка смазанную маслом форму кладем баклажан, вокруг располагаем слоями оставшиеся овощи. Это помидор, перец, чеснок и лук. Посолить и поперчить. Сверху смазываем сметаной. Поместить в разогретую духовку до готовности, пока бекон не станет золотистым. |
[показать] | Спустя минут 30 достаем форму из духовки и поверх сметаны посыпаем нарезанной зеленью. |
[показать] | "Взволнованный баклажан" готов. Приятного аппетита. | http://www.povarenok.ru/recipes/show/59259/ |