Необходимые продукты:

500 г белокочанной капусты,
50 г уксуса,
30 г растительного масла (нерафинированного),
1 ч. ложка сахара,
соль.

Приготовление:
Капусту тонко нашинковать, перетереть с солью, отжать. После этого переложить в салатник, залить уксусом, смешанным с сахаром, маслом и оставить на 30—40 минут.
[450x359]