[показать]

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут ( разлетаются тоже за 10-ть ) 

ТЕСТО: 
1 стакан кефира, 
1 стакан твёрдого тёртого сыра, 
2 стакана муки, 
по пол чайной ложки сахара, 
соды и соли.... 

Всё перемешиваем, вымешиваем... 
Разделяем на колобки , раскатываем. 

Начинка: тёртая ветчинка или сосиски ( у меня ветчинка ). 
Начиняем ,защипываем края, немного раскатываем. 
Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой. 

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро 

[показать]