• Авторизация
Дневник GLISSADA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Воздушный пирог на минералке 12-10-2015 05:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!

Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))




Ингредиенты:
Яйца 4-5 шт.
ваниль-сахар 2 пач.(по 10 гр)
сахар 270 г
разрыхлитель для теста 2 пач.(по 15 гр)
пиво (фанта или лимонад газированный, можно просто минералку с газами) - 1 стакан
растит.масло 1 ст.
мука 4 ст.
любые фрукты свежие или консервированные ( у меня были персики)

для крошки/штройзель:
мука 1 ст.
сахар ок. 0,5 ст.
масло сливочное (или маргарин) 100 гр

Приготовление:
 

Яйца, сахар, ванильный сахар - взбить венчиком, добавить растительное масло и 1 стакан пива(или фанты...), перемешать до однородности. Муку смешать с разрыхлителем, соединить с массой, завести тесто как на оладьи. Тесто вылить в форму, лучше всего подойдёт противень из духовки с высокими бортиками.
Персики (консервированные) ок. 5-6 шт. порезать произвольно на небольшие дольки и уложить на тесто, затем сверху посыпать крошкой (ингредиенты перетереть вручную до крошки) пирог поставить в разогретую духовку на 20-25 мин. при t 180-200 град. выпекать до золотистого румянца, но всегда ориентируйтесь на способности вашей печки.

Тесто на противень распределяется тонким слоем, oно после выпечки заметно "поднимается".

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Назарова_Галина 12-10-2015-21:10 удалить
Светлана, спасибо за вкусняшку.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушный пирог на минералке | GLISSADA - Обо всём понемногу | Лента друзей GLISSADA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»