Тыква не только вкусна, но и очень полезна. Ее мякоть необыкновенно богата витамином А (чуть больше только в морковке). Поэтому блюда из тыквы необходимы людям с проблемами зрения и глазными болезнями. В тыквенных семечках тоже много полезного. В них много минеральных веществ и железа. А также и фосфор (он нужен для укрепления костей и зубов), и [458x318]цинк (помогает при простатите), и витамины группы В. Кроме того, тыква отлично выводит из организма такой вредный нам холестерин и увеличивает уровень водного и солевого обмена между клетками.
А еще тыква – низкокалорийный продукт и в отличие от капусты, фасоли и других «грубых» овощей очень деликатно действует на желудочно-кишечный тракт. Поэтому ее есть можно в любом количестве, не рискуя получить неприятности с желудком.
Полезна тыква и для сердца. Она обладает легким мочегонным эффектом и поставляет в организм калий. Если у вас гипертония, сердечная недостаточность, отеки из-за нее, ешьте по 200-300 г тыквы в день.
Сок из тыквы используют при ожирении, диабете, камнях в почках и желчном пузыре (по ½ стакана каждое утро натощак).
Мужчинам, у которых воспаление предстательной железы народная рекомендуется каждый день пить по стакану тыквенного сока примерно с полмесяца.
Ну а если со здоровьем все в порядке, то тыква будет полезна в косметических целях : маски из этого целебный продукта (в вареном виде или сыром) с растительным маслом полезны для любого типа кожи.
Не упустите время и обязательно сделайте запасы этого полезного овоща. Он неприхотлив: целые тыквы можно хранить на кухне несколько месяцев. А можно просто нарезать тыкву на кусочки, предварительно очистив ее от семян, и уложить их в морозилку до самой весны.