• Авторизация


Сладкие булочки из дрожжевого теста 26-03-2018 12:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[600x400]
Ингредиенты:
1 ч.л. сухих дрожжей,
450 г муки,
1 яйцо,
250 мл молока,
3 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
10 г ванильного сахара,
Начинка:

100 г сливочного масла,
100 г сахара,
Глазурь:

100 г сахарной пудры,
1-2 ст.л. воды.

Как приготовить:
В хлебопечку сложить все ингредиенты в необходимом порядке, согласно Вашей инструкции. Режим «Тесто».
Когда время замеса теста будет заканчиваться, размягченное масло смешать с сахаром.
Тесто вытащить по сигналу и положить на стол, присыпанный мукой. Раскатать в пласт толщиной 1 см, равномерно сверху распределить сливочное масло с сахаром. Скатать рулетиком, разрезать на кусочки поперёк.
Получившиеся сладкие булочки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень на большом расстоянии друг от друга.
Духовку нагреть до 200 градусов С. Булочки смазать яйцом или молоком и поставить в разогретую духовку.
Выпекать до золотистого цвета минут 20-25.
В сахарную пудру по чуть-чуть добавлять воду, чтобы получилась средняя по густоте масса. Готовую глазурь нанести на еще горячие булочки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сладкие булочки из дрожжевого теста | mara17 - Дневник mara17 | Лента друзей mara17 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»