ИНГРЕДИЕНТЫ:


● фарш мясной - 0,5 кг;
● яйца крутые - 3 штуки;
● лук репчатый - 2 головки;
● картофель - 2 штуки;
● сыр - 100 г;
● молотые перцы по вкусу,
● домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:


● сырой желток яйца - 1 штука;
● масло подсолнечное - 50 мл;
● масло горчичное - 2 ст. ложки;
● горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
● щепотка соли.