Летом, несмотря на жару, хочется отведать сладкого. Вероятно, лучший десерт – это просто сочные, ароматные ягоды. Но все же, все же хочется сладенького.  От ягод уже оскомина. Вот оно: чизкейк с ягодами. А сделаю-ка я его и с желе еще. Подумано – приготовлено. Запредельной вкусноты получился торт.


Главное – это не перебить, не перепечь и очень хорошо охладить (не меньше 6 часов, а лучше сутки). 







Основа


200 г пе