Получилось очень нежное суфле, быстрое в приготовлении. Такой вариант прекрасно подойдет и на праздник.

рыба морская — 600 гр.
укроп — 1 пуч.
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
специи (для рыбы)
морковь (сырая, крупная) — 3 шт.
сыр твердый — 100 гр.
чеснок — 2-3 зуб.
сливки (22%) — 2-3 ст. л.
сметана — 1-2 ст. л.

П