Печенка действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.

печень говяжья — 500 гр.
молоко — 1/2 стак.
яйцо куриное — 1 шт.
соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
горчица (сухая) — 1 ст. л.
мука — 2 ст. л.
перец черный (по вкусу)