Автор: olia999
http://www.povarenok.ru/recipes/show/108008/


Кекс из моего детства. Думаю, Вы тоже помните и любите этот кекс, его продавали под названием "Столичный". Попробуйте приготовить этот кекс и вспомнить тот самый вкус, вкус нашего детства! Приглашаю!

Мука пшеничная — 240 г
Масло сливочное (175 гр в тесто+ 5 гр для смазывания формы) — 180 г
Сахар — 175 г
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г
Изюм (желательного темного сорта)