Тесто для куличей



Ни для кого не будет секретом, что тесто для куличей в обязательном порядке должно быть сдобным дрожжевым. Рецепт простой, и справиться с ним совсем не сложно.



Ингредиенты:

- мука пшеничная высшего сорта - 1 кг

- дрожжи свежие - 50 г

- молоко - 1 ст.

- яйцо - 2 шт.;

- сахар - 2 стак.

- масло сливочное - 300 г

- изюм - 100 г

- цукаты - 50 г

- ванилин - 1 пакет.

- соль

Приготовление:

Молоко подогреть приме