Сочетаемость специй и пряностей с продуктами


Наверное, вы не раз задумывались, с чем лучше сочетать те или иные специи. Предлагаю вам очень обширный список сочетаемости специй и пряностей с продуктами - сохраните его себе!





Первые и вторые блюда
Горох — имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.
Гречка — душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчиц