Печень трески невероятно богата полезными веществами, в первую очередь - полиненасыщенными жирными кислотами, витамином А и D. Консервированная натуральная печень трески – отличный ингредиент для вкусных и сытных салатов, которые можно подать и к празднику, и на обычный семейный ужин.
Известно множество вариантов салатов из печени трески, однако все они были созданы на основе базового, классического рецепта.
Для традиционного салата из печени трески потребуется:
банка одноимен