[b]Такое себе пирожное получается!!! Очень вкусное и нежное сочетание мягкого песочного теста, заварного крема...
Мука (+13 ст.л в крем) — 650 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 2 шт
Сахар (200 в тесто+300 в крем) — 500 г
Порошок пекарский ((количество расходуйте как у вас написано на упаковке) )
Сметана — 3 ст. л.
Молоко — 1.300 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Ш