Ингредиенты





700 г картофеля

2 яйца

50 мл сливок 10-20%

100 г сыра

зелень

соль

перец



 

Приготовление


Картофель почистить, отварить до готовности.

Зелень мелко покрошить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Картофель потолочь.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить сливки, перемешать.

Добавить зелень, посолить, поперчить, перемешать.

В небольшите формочки