Эти торты — старая добрая классика, но никогда не надоедающая. Итак печем кудряш.
Если вы хотите очень высокий красивый торт, то тогда используем следующие пропорции:
Белый корж — 7 яиц, 2 стакана муки, 2 стакана сахара, ванильный сахар
Яйца, хорошенько взбиваем миксером с сахаром, до исчезновения видимых крупинок (чем дольше, тем лучше), добавляем муку и сбиваем совсем чуть чуть до однородного состояния теста. Тем временем разогреваем духовку до 180 гра