Рецепт этих баклажанов достался мне от бабушки! Прочно прижился в моей семье!!!


 



Баклажаны по-кубански.

Ингредиенты:

 

 

 

 

 

 

 

 

 


баклажаны – 3шт.,

перец болгарский – 3 шт.,

помидоры - 5 шт.,

лук репчатый – 2 шт.,

чеснок – 2 головки,

свежая зелень (укроп, петрушка),

лимон,

соль, оливковое масло, сах. пес