Люблю готовить в духовке. Это так замечательно экономит время и масло))). Такие запеканки хороши не только с помидорами, но и еще можно добавить в компанию брокколи, морковь, баклажаны и даже тыкву). Просто у меня только помидоры из овощей оказались в холодильнике на тот момент.
Время приготовления: около 40-50 минут
Нам потребуется (примерно на 12-14 маленьких запеканок):
500 гр. куриного филе (лучше взять смесь из темного и белого мяса)