Вареную говядину и листья салата нарезаем соломкой. Для соуса: смешиваем масло, уксус, горчицу, натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем листья салата, мясо и заправку. Томат и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку выкладываем листья с