Мильфей, самый популярный десерт. Прост в приготовлении. Откусывая кусочек такого "Наполеона", который буквально тает во рту - мы испытываем огромное наслаждение. Вот рецепт такого "Наполеона", я хочу вам предложить.
Ингредиенты:
Без-дрожжевое слоёное тесто - 1500 грамм;
Очень жирные сливки 33% - 1500 грамм или 1.5 литра;
Ваниль, желательно стручковая - 1 стручок;
Белый шоколад - 8 плиток, по 100 грамм = 800 грамм.