Шницели, бифштексы, ростбифы, эскалопы:
для любителей мяса эти названия, как
музыка для меломана. Русская кухня
традиционно состоит из множества мясных
блюд – холодцы, борщи, солянки,
голубцы, котлеты, фрикадельки, пельмени,
курники, расстегаи, кулебяки, даже
любимый салат «Оливье» в
оригинальном рецепте включал в себя
вовсе не «Докторскую» колбасу.
Особенно изобилует мясными деликатесами
праздничный стол.

Приближаются одни из самых главных
праздников в году - Рождество и Новый год,
и чтобы в предпраздничной суматохе не
забыть про основное блюдо на новогоднем
столе, мы предлагаем заранее выбрать
подходящий рецепт и закупить
необходимые продукты.

А может, уже сейчас вам захочется
поэкспериментировать и насладиться
вкусом этих необычных блюд? Предлагаем
вашему вниманию 16 лучших рецептов блюд
из мяса!