[b]Вкусная, красивая и очень сытная запеканка с мясом и рисом! Такую кабачковую запеканку не стыдно подать к столу – прямо шедевр :)
2кабачка
1 ст. риса
2 луковицы
300 г фарша
1 морковь
2 ст.л. соуса
Зелень по вкусу
100 мл кипяченой воды
Соль, чёрный перец по вкусу
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду.
Луковицу промываем, чистим, меленько режем и обжариваем на подсолнечном масле.
Как только луковица станет золотис