Этот воздушный, мягкий хлеб можно легко приготовить из картофельных хлопьев...



Ингредиенты:

мука - 2 стакана
картофельные хлопья (полуфабрикат, как у Ролтон) - 1,5 стакана
соль - 2 ч. л.
сухие дрожжи - 7 г (1 пакетик)
теплая вода - 1,5 стакана
теплое молоко - 300 мл
маргарин - 50 г
мед - 60 мл
взбитые яйца - 2 шт.
мука грубого помола (цельнозерновая) - 2,5 стакана


Приготовление:

В большой миске смешать муку, картофельные хлопья, соль и дрожжи. Отдел