Кто не любит этот восхитительный, нежный внутри и хрустящий снаружи знаменитый французский багет...



Ингредиенты:

сухие дрожжи - 1 пакетик (7 г)
теплая вода - 1 стакан
сахар - 2 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль - 1,5 ч. л.
мука - 3 стакана
кукурузная мука
белок 1 яйца
холодная вода - 1 ч. л.


Приготовление:

В миске растворить дрожжи в теплой воде. Добавить сахар, масло, соль и 2 стакана муки. Все перемешать. Постепенно всыпать достаточно муки,