Ингредиенты для теста:
2 стакана муки  
100 г сливочного масла или маргарина
½ стакана сахара
1,5 стакана пахты или кефира 
1 чайная ложка порошка выпечки
1 чайная ложка соды 
4 столовые ложки какао
Ингредиенты для крема:
0,5 л 30% сливок или сметаны
2 чайные ложки желатина
100 г темного шоколада
3 столовые ложки сахарного песка
3-4 бананов
2 столовые ложки лимонного сока
В небольшой миске растопить сливочное масло