Ингридиенты:

- Утка 1 шт.(1,8 кг)
- Черемша нарезанная 10 г
- Корень имбиря нарезанный 5 г
- Семена китайского ясеня 5 г
- Глютaмат натрия 1/2 ч. ложки
- Гвоздика молотая 1/4 ч. ложки
- Крахмал кукурузный 2 ст. ложки
- Масло кунжутное  1 ст. ложка
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Зелень
 


Приготовление:

Промыть утку, обсушить и натереть смесью из семян китайского ясеня, черемши, имбиря, гвоздики и соли. Оставить утку на 2 часа. После этого посыпат