Запекала сегодня баклажаны с фаршем, чесночком и сыром, ну на гарнир простой салатик был: помидоры, редиска и сметанка с зеленью. Фарш лучше всего брать говяжий нежирный, сыр у меня был Маасдам. Взяла 3 маленьких ...