• Авторизация
Дневник СОРОКИНА_ОЛЬГА Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ 21-07-2011 00:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]



Когда впервый раз узнала об этом рецепте,то были сомнения в сохранности икры в домашних условиях! И каково же было мое удивление,что она прекрасно хранится дома и великолепно съедается!
Вот рецепт необычной кабачковой икры:
3 кг кабачков (очищенных от кожуры и семян), 0,5 кг лука, 250 г майонеза(возьмите пожирнее), 250 г томатной пасты, 150 г растительного масла, 0,5 стакана сахара, 2 ст.ложки соли, 0,5 ч.ложки молотого черного перца, 1 лавровый лист(после окончания готовки - его убрать).
Очищенные кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить майонез, томатную пасту, растительное масло, перемешать и варить 1 час. Затем положить соль, сахар, перец, лавровый лист и поварить еще 1 час. После этого лавровый лист вынуть, горячую икру разложить в простерилизованные банки и закатать.
Попробуйте и обязательно понравится!


ЕМ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
marsikiren 21-07-2011-00:26 удалить
Спасибо,заманчиво...
Обратиться - Ответить - К полной версии
СОРОКИНА_ОЛЬГА 21-07-2011-00:37 удалить
Ответ на комментарий marsikiren # А еще необычно и вкусно!:derisive:
Обратиться - Ответить - К полной версии
marsikiren 21-07-2011-00:42 удалить
СОРОКИНА_ОЛЬГА, Будет возможность,сразу сделаю..
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ирина_Метелёва 05-08-2011-12:58 удалить
03320487d9b4.gif
Очень вкусный рецепт икры, я каждый год её делаю. Кто пробует, сразу просят рецептик)))
[500x445]
Обратиться - Ответить - К полной версии
СОРОКИНА_ОЛЬГА 05-08-2011-14:19 удалить
Ответ на комментарий Ирина_Метелёва # Я, как узнала этот рецепт, так только по нему и делаю кабачковую икру!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Я_Валентина 07-08-2011-00:27 удалить
Я недавно услышала о такой икре, но пробовать не приходилось, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ | СОРОКИНА_ОЛЬГА - СОРОКИНА_ОЛЬГА | Лента друзей СОРОКИНА_ОЛЬГА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»