[показать]

Пропорции зависят от количества шашлыка. Хотя этот соус можно использовать и к блюдам из овощей.

Возьмем для соуса следующие компоненты:

Соевый соус; кетчуп; майонез; петрушка; укроп; базилик; чеснок.

Приготовление соуса:

Зелень мелко нарубить.

Смешать майонез, кетчуп в равных пропорциях. Добавить немного соевого соуса, перемешать и добавить рубленную зелень. Все тщательно перемешать, немного поколдовать и к столу.

Получим такой вот соус.

[показать]

http://www.retseptik.com/sousy-i-specii/sous-k-shashlyku.html