• Авторизация
Дневник Liybava Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кролик, запеченный в духовке 10-12-2013 11:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Кролик, запеченный в духовке

 

Источник: http://www.kulina.ru/articles/78759/

Кролик, запеченный в духовке - праздничное блюдо, которое можно готовить и в будни. Нежное мясо кролика, грибы и сливочный соус - пальчики оближешь!

[500x334]

Ингредиенты:

  • окорока кролика — 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • шампиньоны — 15 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • маслины — 10 шт.
  • тимьян веточки
  • сливки — 250 мл.

Способ приготовления:
 
ШАГ 1.

Окорочка кролика посолить, поперчить.
 
ШАГ 2.

Смазать форму для запекания растительным маслом, положить окорочка кролика, выложить грибы.
 
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать и положить в форму.
 
ШАГ 4.

Добавить маслины.
 
ШАГ 5.

Разложить веточки тимьяна.
 
ШАГ 6.

Залить все сливками.
 
ШАГ 7.

Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около часа.
 
ШАГ 8.

Готового кролика переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кролик, запеченный в духовке | Liybava - Дневник Liybava | Лента друзей Liybava / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»