Продукты такие:

1.фрукты (можно использовать грушу, сливу, яблоко или ягоды)

2.мягкое сливочное масло- 100 г

3.сахар - 260г

4.творожный сыр – 230г

5.яйцо - 3 шт

6.мука - 220 г

7.цедра лимона – 1 ч.ложка

8.разрыхлитель - 1ч.ложка

9.ванилин

10.соль

 

  Я очень люблю мультики и особенно Симпсоны 31 сезон! Это лучший мультсериал XX века. Думаю многим нравится этот мультик. А если вы его не видели то скорее по ссылке смотреть его. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить творожный сыр, яйца, перемешать и добавить муку с разрыхлителем, солью, ванилином и цедрой лимона, тщательно перемешать.

 

Второй шаг.

Форму для выпечки выстелить бумагой, смазать, выложить тесто в форму.

 

Третий шаг.

Сверху выложить нарезанные фрукты (я в этот раз готовила с грушей), грушу разрезать на половинки, очистить от семечек и нарезать тонкими пластинками и выложить поверх теста, слегка вдавливая.

 

Последний шаг.

Печь в разогретой духовке при 180С градусах примерно 50-60 минут, проверяя готовность деревянной палочкой, если кекс начнет пригорать, следует накрыть его фольгой. Вытащить кекс из духовки, остудить, вынуть из формы. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

 

Всем приятного!!!