• Авторизация


СЫРНЫЙ ТОРТИК 01-10-2019 17:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочный сырный тортик

2835299_Zakysochnii_sirnii_tortik (700x700, 66Kb)

Рецептик нашла на чешском сайте  Очень понравился  
По-этому спешу поделиться с вами!!!!   

Потребуется


Форма 24 cм

Тостовый хлеб -5 кусков
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло комнатной температуры - 50 гр
Желатин - 20 гр
Сливки 33% - 250 мл
Сыр творожный - 500 гр
Сыр с голубой плесенью - 180 гр
Фундук - 50 гр (заменила кешью)
Фисташки - 50 гр (заменила грецкими)
Соль/Перец (соль не добавляла - было и так солено)



Хлеб выкладываем на противень и подсушиваем в духовке 10 мин на 180С
Даем остыть.После блендерим вместе с чесноком,смешиваем с размягченным маслом
И утрамбовываем равномерно по дну формы



Блендерим орехи.



Сыр творожный и сыр с голубой плесенью смешиваем при помощи блендера,в однородную массу
Добавляем орехи



Выливаем сливки в кастрюльку,доводим до кипения и спустя 5 минут добавлям желатин и размешиваем до полного его растворения
Немного остужаем и еще теплым отправляем его к сырно-ореховой массе
Все хорошенечко еще раз взблендернуть
И вылить в форму на хлебную основу



Украсить по желанию 

 



Тортик очень вкусный,и пикантный. 
Приятного аппетита!  

Источник

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНЫЙ ТОРТИК | tat49-49 - Дневник tat49-49 | Лента друзей tat49-49 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»