В летние жаркие дни приготовим вкусное и полезное шоколадно-банановое мороженое. Для его приготовления понадобится всего два ингредиента – банан и шоколад. В результате получается очень вкусный десерт с гладкой и шелковистой текстурой и богатым ароматом!
бананы – 3 шт.
чёрный шоколад – 200 грамм
Бананы почистить, порезать кружочками и отправить в морозильную камеру на 2-3 часа. Достаём бананы из морозилки, даём им немного оттаять и отправляем в чашу блендера. Шоколад ломаем на куски и топим на водяной бане. Соединяем мякоть банана и растопленный шоколад и всё тщательно взбиваем до гладкого однородного состояния.
Раскладываем будущее мороженое по формам для мороженого (я использовала силиконовые формы для кексов) или в один небольшой контейнер и отправляем в морозильную камеру минимум на 4 часа, лучше на ночь. Шоколадно-банановое мороженое получается очень гладким, нежным и однородным.
Наше мороженое готово!
Более подробный процесс его приготовления смотрите на видео.