• Авторизация


ГОТОВИМ ДОМА БУРГЕРЫ 12-06-2017 10:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Готовим домашние бургеры

Бургеры

[показать]


Готовятся такие рыбные бургеры с котлетами из лосося, шпинатом и соусом тартар.

 лосось, лосось, шпинат, соус тартар, лук зелёный, хлебная крошка, соль, масло растительное, булочка
 

Для таких горячих бургеров понадобятся помидоры, копченый лосось и сливочный сыр. Готовятся бургеры в духовке под грилем.

 лосось, помидоры, булочка, сыр сливочный, лимон, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, лимонные дольки
 

Если после ужина в холодильнике осталось мясо курицы-гриль, то на следующий день из него можно приготовить вкусные бургеры.

 капуста белокочанная, булочка, курица, огурцы маринованные, майонез, уксус яблочный, сок лимонный, перец чёрный молотый, перец красный молотый
 

Фишбургер – один из аппетитных вариантов бутерброда со сложной начинкой. Для создания бургера с рыбой используется филе белой рыбы и чесночный соус.

 булочка, филе рыбы, сыр, помидоры, листья салата, сок лимонный, уксус фруктовый, соус чесночный, приправа
 

Маленькие закрытые горячие бутерброды с яйцом и сыром - очень вкусно!

 булочка, яйца, масло растительное, кетчуп, сыр
 

Котлеты для этих вегетарианских бургеров готовятся из грибов.

 булочка, шампиньоны, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, хлебная крошка, яйцо куриное, тимьян (чабрец, богородская трава), орех мускатный, мука, соль...
 

Данный вариант бургера отличается простотой в создании и составом ингредиентов. Вместо мясной котлеты в данном рецепте используется спелый авокадо. Он обладает пикантным, нежным вкусом и сможет разнообразить повседневное меню.

 булочка, авокадо, помидоры, перец сладкий, перец чили, сыр
 

Такой бургер понравится людям, которые не едят мяса, а также тем, кто следит за своим здоровьем. Котлета для бургера готовится из фасоли.

 хлебная крошка, кумин, кориандр, фасоль консервированная, майонез, соль, перец чёрный молотый, стебель сельдерея, перец острый, листья салата, булочка, помидоры
 

Эти вегетарианские бутерброды-бургеры готовятся с жареными баклажанами, помидорами и моцареллой.

 баклажан, помидоры, сыр моцарелла, масло оливковое, бублик, булочка, соль, перец чёрный молотый, базилик
 

Для таких бургеров хорошо приобрести мини-булочки. А для начинки используется тушеное в мультиварке (медленноварке) мясо с овощами. Мини-бургеры отлично подойдут для вечеринки.

 свинина, булочка, кетчуп, лук репчатый, перец болгарский зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, бульон куриный, уксус бальзамический...
 

Быстрый перекус или бутерброд в дорогу - домашний бургер в разы лучше покупного фастфуда!

 булочка, язык свиной, огурцы солёные, морковка корейская, кетчуп, майонез
 

Интересные котлеты для таких бургеров готовятся с добавлением кураги и кедровых орешков, что делает вкус котлет более чем необычным.

 фарш говяжий, курага, орех кедровый, кинза, чеснок, соль, кумин, корица молотая, кориандр, перец чёрный молотый, булочка, листья салата, помидоры, масло, кетчуп...
 

Для такого вегетарианского бургера нужно приготовить соус из авокадо, чеснока и сливочного сыра. Овощи для бургера берутся самые доступные.

 сыр сливочный, авокадо, чеснок, соль, булочка, помидоры, огурцы свежие, лук красный, перец болгарский, листья салата
 

Бургер классический – это разрезанная пополам булочка с жареной котлетой из мясного фарша в середине. Если приготовить бургер дома из натуральных и свежих продуктов, то фаст-фуд превратится не только во вкусную, но еще и полезную еду.

 булочка, фарш мясной, сыр твёрдый, помидоры, огурцы солёные, лук фиолетовый, салат листовой, майонез, кетчуп, перец чёрный, соль, масло подсолнечное
 

На гриле или барбекю можно приготовить отличные гамбургеры из куриного филе с чесноком, острым перцем и кинзой.

 лук репчатый, куриная грудинка, чеснок, перец чили, кинза, соль, перец чёрный молотый, мука, яйца
 

Куриная котлета готовится из куриного филе, овсяных хлопьев и шпината. Бургер собирается из котлеты, салатного листа и соуса.

 фарш, шпинат, хлопья овсяные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата, булочка, чеснок, майонез, помидоры вяленые, сок лимона, соль
 

Такие бургеры никак не назовешь фаст-фудом, потому что состоят они из свежеприготовленного салата и куриного филе в томатном соусе.

 булочка, куриное филе, капуста белокочанная, лук зелёный, кетчуп, горчица, вода, порошок чили, паприка, порошок чесночный, порошок луковый, кумин...
 

Если вы еще не пробовали готовить гамбургеры, то этот рецепт вам в помощь.

 фарш говяжий, сыр чеддер, листья, вода, соль, перец чёрный молотый, булочка, горчица, кетчуп, базилик
 

Еще один "детский" бургер - с фрикадельками, сыром и ломтиком помидора.

 фарш говяжий, яйца, соль, перец молотый, булочка, масло, лук, укроп, сыр, помидоры, кетчуп
 

Быстрый вариант "здорового" бургера.

 булочка, хлеб, ветчина, помидоры, огурец, сметана, аджика, кетчуп, зелень
 

Знаменитое филе-о-фиш можно с легкостью приготовить дома, причем гораздо вкуснее и полезнее, чем покупной бургер. С красным окунем, жаренным на гриле, получается особенно вкусный вариант филе-о-фиш.

 окунь морской, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, булочка, листья салата, майонез, лук зелёный, рассол огуречный, каперсы, сок лимонный...
 

Котлеты для таких бургеров готовятся из говяжьего и индюшиного фарша, а жарятся котлеты на гриле, с сыром моцарелла.

 булочка, фарш говяжий, фарш, сыр моцарелла, соус томатный, орегано, базилик, соль, фенхель, порошок чесночный, масло растительное
 

Для таких бургеров готовятся небольшие тефтельки и подаются они в продолговатых булочках с салатными листьями и красным луком.

 булочка, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, порошок чили, хлебная крошка, масло растительное, лук красный, салат-латук, соль, перец чёрный молотый
 

Для таких бургеров хорошо подойдут сырные булочки. Для начинки понадобится куриное мясо, яблоко и сыр чеддер.

 куриное филе, яблоко, сыр чеддер, булочка, майонез, базилик, горчица дижонская, перец чёрный молотый
 

Еще один домашний вариант «фаст-фуда». В хрустящей булочке отлично соседствуют куриное филе, испанская сухая колбаска чоризо с паприкой, сыр фета, маринованный в приправах, и свежие салатные листья.

 куриное филе, масло оливковое, сок лимонный, перец чили, соль морская, перец чёрный молотый, колбаса, масло оливковое, булочка, майонез, сок лимонный, сыр фета, смесь
 

Не обязательно для бургеров готовить котлеты. Если у вас есть курица-гриль, то ее можно порвать на мелкие кусочки и приготовить из этого мяса замечательные бургеры.

 курица, сыр, сельдерей черешковый, майонез, соус острый, перец чёрный молотый, салат-латук, помидоры, булочка
 

Разных бургеров сегодня "изобретено" великое множество. К одним из самых сытных и вкусных можно отнести бургер с котлетой из фарша мясного, с чечевицей вареной и шампиньонами, жаренными с луком.

 булочка, фарш мясной, чечевица красная, шампиньоны, сыр плавленый, лук репчатый, яйца, майонез, лимон, перец чили, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный молотый...
 

Котлеты для бургеров готовятся с перцем и сыром внутри.

 булочка, фарш говяжий, перец сладкий, сыр, сыр чеддер, порошок
 

Национальное американское блюдо напрасно подвергается критике. Будет и вкусно и полезно. В том случае, когда сделаете вы этот бургер сами, когда котлета в булочке будет индюшачья, и когда скушается этот замечательный бутерброд в хорошей компании, с огромным удовольствием и отличным настроением.

 фарш, сыр груйер, лук зелёный, сухари молотые, горчица дижонская, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, булочка
 

Домашние бургеры из натуральных продуктов придутся по вкусу любителям подобных закусок. Подается такой домашний бургер с жареным сладким картофелем (бататом).

 батат, масло оливковое, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, фенхель, лук красный, сок лимона свежевыжатый, фарш говяжий, сыр гауда, булочка, листья салата
 
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОТОВИМ ДОМА БУРГЕРЫ | tat49-49 - Дневник tat49-49 | Лента друзей tat49-49 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»