ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
28-11-2012 08:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
[показать]
[показать]
Ленивые голубцы, один из вариантов приготовления.
[показать]
Понадобится:
Мясной фарш -500 гр.
Отварной рис – 100 гр.
Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса
Кетчуп -2 ст. л.
Майонез -1 ст. л.
Вода кипячёная -300 мл.
Мука – для панировки
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!
источник
[показать]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
[показать] [показать]Ленивые голубцы, один из вариантов приготовления.
[показать]Понадобится:
Мясной фарш -500 гр.
Отварной рис – 100 гр.
Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса
Кетчуп -2 ст. л.
Майонез -1 ст. л.
Вода кипячёная -300 мл.
Мука – для панировки
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ | танюха-лягуха - Танюха-лягуха |
Лента друзей танюха-лягуха
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»