• Авторизация


ШАРИК: Сколько шпилить и куриный гуляш 10-03-2026 11:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В гостях нам с Лехой с собой выдали все что осталось: закуски, салаты, куриный гуляш, фаршированный перец. Ната готовит много и вкусно, а едим мы мало, потому оставшееся забираем с собой. Сели в машину, на первый взгляд водитель был наш, Юрий Викторович Шарик.

Он начал с того, что "От вас так вкусно пахнет едой", а к финалу маршрута закончил советами на тему "Сколько раз в неделю нужно заниматься любовью с женой". В его исполнении "шпилить надо каждую ночь". Вот его друг шпилил жену раз в неделю, потому через год они развелись..

По ходу дела выяснилось, что Юрий Викторович родом с востока и под вкусный запах из наших пакетов делился рецептами плова, рассказывал про ташкентское метро и о том как было классно при СССР, пока узбеки не разлюбили русских. Куда деваться с подводной лодки.

Я вошел к себе домой, поставил куриный гуляш и закуски в холодильник, лег спать. Утром за завтраком оказалось, что мясо... Прокисло. На вкус - кислятина, будто было в уксусе. Сначала подумал, что может Ната такие специи использовала, ну типа как-то так. А потом предположил, что когда я вернулся домой мясо было ещё теплым, а лоток Ната завернула в фольгу. Не герметично, но качественно. Наверно это как-то связано: теплое мясо нельзя сразу ставить в холодильник?

Но для меня это было внезапно. Ни разу у меня такого ещё не было. Чтобы за одну ночь лоток куриного гуляша прокис. Век живи, каждый раз что-то новое. Всем нам хорошего, теплого дня! В прогнозе пишут, что всю неделю в московском регионе будет около +10С. У меня в Реутове солнечно и на термометре уже столько. Весна типа.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Кстати, куриный гуляш интересная идея. Надо из половины запечённой курицы такое устроить. Мясо то уже готово, его долго готовить не нужно, осталось только протушить его в гуляшной подливке и оставить на ночь в холодильнике мариноваться и ферментизироваться. Может быть, прямо сейчас соберусь сделать.
Tomas 10-03-2026-11:39 удалить
Ответ на комментарий Le_Cadavre_Exquis # Охота возиться? :)
Ответ на комментарий Tomas # Если честно, не очень. Завтра сделаю, да, сегодня устрою себе выходной.
Я думаю, что там в гостях оно долго стояло в тепле.
Tomas, мама учила, что тёплое нельзя в холодильник ставить. А потом прочла где-то в интернетах, что можно) Ну...не ставлю на всякий случай. У меня морковь тёртая прокисла недавно. Покупаю пакетики с ней у "Белой дачи", обычная у меня вянет. Открыла пакет, использовала половину, остальное в холодильник положила. Через пару дней понадобилась, а она прокисла. И вот почему?? Придётся в следующий раз в морозилку класть.
ето все от шарика флюидов..
Tomas 10-03-2026-16:32 удалить
Ответ на комментарий Юрий_Мишенев # шарикомана уже уехало со с флюидаме в чернуйу ночь
Ответ на комментарий Tomas # ?? дак действовали же всю дорогу.. вот и проявились..
MJMnMJM 10-03-2026-20:26 удалить
Tomas, вообще странное явление. Непонятно. Ну лоток, ну в фольге - ну и что? Предположить, что фольга сыграла роль отражателя и мясо внутри лотка не отдавало тепло из за фольги и оставалось тёплым долго в холодильнике? Чё то на какие то чудеса похоже. Ну вот не должно так быть. Но тогда чего оно скисло? Мне ближе версия, что оно еще там долго находилось на столе. Тёплое нельзя ставить в холодильник? Да, потому что больше нагрузка на компрессор, долго не выключается, так как долго остужает источник тепла. Только из за этого нельзя.
Tomas 10-03-2026-21:56 удалить
Ответ на комментарий MJMnMJM # MJMnMJM, чтоб не заморачиваться я его выбросил. Позавтракал с нарезкой.
Altksey 11-03-2026-06:16 удалить
скорее всего этому гуляшу уже три дня от роду, поэтому и прокис. Всё просто.
я горячее или теплое в холодильник никогда не ставлю
у нас тоже очень тепло
Tor-Vic 12-03-2026-09:02 удалить
У нас уже +17.
Мясо сглазил таксист.
Tomas 12-03-2026-09:21 удалить
Ответ на комментарий Tor-Vic # А ещё у него сын боксер.


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШАРИК: Сколько шпилить и куриный гуляш | Tomas - myTomas Home Page | Лента друзей Tomas / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»