[650x466]

Ингредиенты:
140 г муки
2 яйца
60 мл молока
60 мл оливкового масла
1/2  ч л разрыхлителя
соль, перец
80 г изюма
60 г мелко нарезанного
козьего сыра
веточка свежего розмарина(мелко нарезать)

Разогреть духовку до 180 °С.Слегка взбить яйца с оливковым маслом и молоком. Добавить муку. козий сыр. изюм (несколько штук оставить для украшения) и розмарин. Посолить, поперчить и перемешать.

Добавить разрыхлитель. осторожно перемешать и сразу же выложить тесто в формы

Украсить кексы изюмом и выпекать 25 мин Дать кексам остыть, прежде чем вынуть из форм.
Приятного аппетита!