Зразы можно готовить с разными начинками.
В этом рецепте мы приготовим зразы,
начиненные фаршированными яйцами.
Сварим яйца "вкрутую" и,
разрезав их пополам, выберем из них желтки.
Теперь делаем панцирь.
Бутербродный или любой другой сыр нарежем
полосками и сеточкой уложим на котлетку.
Желтки разминаем вилкой, добавляем к ним
тертый сыр, тертую вареную морковь,
раздавленный чес