Главное действующее лицо -- пустой пакет Tetra Pak.

 

В ролях:

Куриные окорочка  -- 5шт

Сердечки индейки -- 0.5 кг 

Желатин -- 30 гр

Соль, сахар, перец -- опционно

 



 

Усё до банальности просто.

 

Вариант №1

 

Прочитала рецепт и захотелось попробовать сделать.

 

Сюжет прост: удаляете кожу, снимаете филе с кости, солите-перчите оное, присыпаете желатином и набива