[показать]

Ингредиенты для картошки по-королевски

— мясо (телятина, говядина, свинина) — 300-400 г
— картофель — 600-700 г
— чернослив — 100-150 г
— майонез — 200 г
— лук репчатый 2-3 шт.
— сыр твердый — 100-150 г
— соль, перец — по вкусу
— специи — по желанию

Способ приготовления картошки по-королевски

1. Мясо нарезать и отбить. Сложить в форму для выпекания. Посолить, поперчить.
2. Чернослив залить кипятком, дать постоять минут 10-15, хорошо помыть и нарезать. Выложить на мясо.
[показать]
3. Лук очистить и нарезать кольцами. Выложить в форму.
[показать]
4. Картофель очистить и нарезать кружочками. Сложить в миску, посолить, поперчить, добавить любимые специи, хорошо перемешать и выложить на лук.
[показать]
5. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
[показать]
Запекать при температуре 200-220 градусов 50-60 минут.
[показать]

Серия сообщений "Супер рецепты":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов.
Часть 2 - Баклажаны )))
...
Часть 39 - Как готовятся круассаны
Часть 40 - Баранина с чесноком и орегано
Часть 41 - Картошка по-королевски
Часть 42 - Салат с курицей и грибами
Часть 43 - Запеченые караси с луком
...
Часть 74 - Филе индейки в специях
Часть 75 - Много-много рецептов пасхи. Бабушки пекут в ночь с пятницы на субботу!
Часть 76 - Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.