• Авторизация


Бефстроганов из куриной грудки 20-12-2013 00:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Бефстроганов из куриной грудки

[показать]

 

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное (грудка) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Сливки - 150 мл
Томатный сок - 50 мл
Горчица - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец - 1 щепотка
Растительное масло - 3 ст. ложки

 

 

[показать]Продукты для бефстроганова из курицы перед вами.
[показать]Как приготовить бефстроганов из куриной грудки:

Куриную грудку вымыть и обсушить.
[показать]Филе куриной грудки разрезать на 2-3 плоских порционных куска и нарезать тонкой соломкой.
[показать]Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить мясо.
[показать]Филе посолить, поперчить и слегка обжарить 5-7 минут, помешивая.
[показать]Лук очистить и помыть, порезать полукольцами.
[показать]Затем к мясу добавить лук и обжарить до подрумянивания лука 4-5 минут, помешивая.
[показать]Добавить муку, хорошо перемешать.
[показать]Все залить сливками.
[показать]Смешать томатный сок с горчицей. Хорошо перемешать.
[показать]Затем добавить к мясу горчицу и томатный сок.
[показать]Тушить куриный бефстроганов на слабом огне под крышкой 10-15 минут.
[показать]Бефстроганов из куриной грудки готов. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

 

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123285

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Natali_F-de 29-12-2013-19:10 удалить
Спасибо, курица - одно из самых нежнейших блюд!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бефстроганов из куриной грудки | антониначка - Дневник антониначка | Лента друзей антониначка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»