• Авторизация
Дневник мама_Захара Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 26-11-2014 20:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

СУПЕРТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ "ЛЮБАНЯ" от поэтессы Ларисы Рубальской

[275x] Ингредиенты:
- молоко - 0,5 л;
- яйца - 3 штуки;
- крахмал картофельный - 6 ст. ложек;
- масло растительное - 3 ст. ложки;
- сахар - 1-2 ст. ложки;
- щепотка соли.

Если для приготовления теста пользоваться насадкой миксера,
то все ингредиенты можно соединить сразу
и взбить до однородного состояния.
Если тесто будет готовиться вручную, то сначала нужно взбить яйца, потом крахмал развести половиной молока и размешать, затем яйца и все остальные компоненты соединить вместе и тщательно перемешать.

Тесто получается жидким.
Во время жарки тесто в кастрюле нужно постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!

Приятного аппетита!

Источник
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | мама_Захара - Дневник мама_Захара | Лента друзей мама_Захара / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»