Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
полезные советы.
Существует очень много разных рецептов для выпечки такого печенья, как орешки. Вот ещё один замечательный рецепт, по которому тесто не будет слишком сухим. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то попробуйте. Я уверена, Вы с удовольствием его добавите в свои закладочки.
Ингредиенты:
- яйцо – 2 шт.;
- масло сливочное - 100 грамм;
- майонез - 100 грамм;
- мука – 500 грамм;
- сахар – 90 грамм;
- крахмал – 80 грамм;
- пищевая сода – 3 грамма;
- уксус столовый – 5 грамм.
Для начинки:
- сгущенное молоко, желательно изготовленное по госту;
- масло сливочное;
- орехи.
В миску вбиваем яйцо. Добавляем сахар. Перемешиваем. Сливочное масло нужно нам мягкое, поэтому заранее масло вытаскиваем из холодильника, чтобы масло стало мягким. Масло добавляем в тесто. Перемешиваем. Добавляем майонез любой жирности. Насыпают соду, и гасим ее уксусом. Муку смешиваем с крахмалом и просеиваем через сито, чтобы не было комком и различного мусора, который так часто присутствует в муке. Крахмал в муку добавляем, чтобы тесто было менее тяжелым и выпечка получается более нежная. Муку с крахмалом добавляем в тесто. Вымешиваем, тесто получается эластичным, но не должно быть тесто крутым.
Чтобы орешки были более вкусными и натуральными, использовать будет настоящие сгущенное молоко. Для этого в кастрюлю наливаем воды так, чтобы была покрыта банка сгущенного молока и ставим варить его. Если в процессе варки воды станет меньше, то не забываем доливать. Варить нужно 3-4 часа, чем дольше варим, тем сгущенка будет более густая и темной по цвету.
Грецкие орехи очищаем от скорлупок. Ядра орехи нарезаем.
Вареное сгущенное молоко выкладываем в миску и добавляем мягкого сливочного масла. Перемешиваем.
Орехи добавляем к смеси вареной сгущенки и масла. Перемешиваем.
Орешницу хорошо нагреваем и смазываем маслом. От теста отщипываем небольшой кусочек и кладем в форму. Орешницу плотно закрываем крышкой. Орешки выпекаем до румяной корочки. Не забывайте переворачивать форму. Готовые половинки орешков выкладываем в отдельную тарелку.
Когда половинки орешков остынут, начинаем их наполнять. В одну половинку орешка чайной ложке кладем начинку из вареного сгущенного молока и грецких орехов. Накрываем второй половинкой орешка.
Готовые орешки выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
шапочка.
не забывайте консультироваться со своими врачами прежде чем заниматься самолечением.
Мое зрение резко стало ухудшаться после 45 лет. В тот момент я получила отличный совет от знакомого. Он предложил мазать глаза гидрокортизоновой мазью, ее можно заменить на тетрациклиновую, но только глазную мазь. Сегодня мне уже много лет, а зрение до их пор отличное, к тому же я не только вижу предметы вблизи и вдали, мои глаза не чешутся, не слезятся, не краснеют, и о ячмене я забыла. Попробуйте испытать на себе эту мазь. Главное использовать только одну, двумя мазями нельзя одновременно пользоваться.
Тренироваться без усталости. Длительные тренировки или переутомление малотренированных мышц, а также иногда чрезвычайный стресс, заставляют организм накапливать молочную кислоту, вызывающую чувство изнеможения и боли в мышцах. Интересно, что аминокислоты, содержащиеся в уксусе, могут действовать как антидот, то есть противоядие. Кроме аминокислот, уксус содержит калий и специальные энзимы, которые тоже облегчают чувство усталости. Достаточно после или во время тренировки выпить стакан воды с добавленными в него 1 или 2 столовыми ложками столового 9% уксуса.
2. Понизить уровень сахара в крови. Уксус замедляет всасывание в кровь глюкозы. Так что, если вы съели что-то сладкое или «перебрали» углеводов (хлеба, макарон, картошки, риса и т.п.), то, выпив потом немного воды с добавлением уксуса, вы минимизируете вредный эффект для вашей фигуры. Обязательно заправляйте любой салат хотя бы небольшим количеством уксуса. Всего полторы столовых ложки столового 9% уксуса могут понизить уровень глюкозы в крови до 42%!
Похудеть. В своем недавнем исследовании японские ученые подтвердили, что уксус подавляет отложение жиров в организме. Мыши, которые получали диету с высоким содержанием жиров и с добавками уксуса, накапливали на 10% жира меньше, чем мыши, которые питались просто жирными продуктами. Ученые доказали, что уксус действует на генетическом уровне, влияя на гены, отвечающие за окисление жирных кислот и сжигание белка для получения энергии.
Вылечить ангину. Как только вы почувствуете першение в горле, смешайте полстакана яблочного или виноградного уксуса с таким же количеством теплой воды. Полоскайте горло таким раствором каждый час или по мере необходимости. Большинство бактерий погибают в такой кислой среде, и инфекция быстро пройдет.
Еще год назад ученые позволили себе усомниться в, казалось бы, прописной истине — будто бы подвижный образ жизни способствует снижению веса. Наблюдения международной группы антропологов за охотниками из африканского племени хадза, которые, в отличие от нас с вами, ни минуты не сидят на месте, показала, что они тратят в день ровно столько же калорий, сколько и малоподвижные европейцы. Таким образом появилось предположение, что утренние пробежки, поход в фитнес-клубы и другие подобные мероприятия совсем не способствуют снижению веса.
Настолько, что человеку, который пытается похудеть с помощью, например, регулярных пробежек, придется бежать каждый день марафонскую дистанцию для того, чтобы сравняться в энергетических расходах с каким-нибудь не-приматом близких ему размеров (например, с кавказской овчаркой). короче целый день надо себя физически нагружать так чтобы времени на еду не оставалось. вот только тогда и похудеете.
тенями можно покрасить ногти – сначала нанесите тени, потом закрепите их бесцветным лаком.
Побрить ноги можно с помощью кондиционера для волос. Говорят, при регулярном бритье таким образом ноги становятся куда более гладкими, а волосы не растут намного дольше.
Если вы купили новые туфли и пытаетесь их разносить, от мозолей вас спасет обычный прозрачный гелевый дезодорант. Просто помажьте им туфли изнутри.
для того, чтобы задники новых туфель меньше натирали ноги, можно смазать их жидким мылом, натереть свечкой или смочить спиртом. Но опять же, не стоит слишком усердствовать, чтобы не испортить материал обуви.
Если обувь так и не разносилась и вы не хотите рисковать дорогими туфлями, лучше всего обратиться в ремонтную мастерскую, где мастер сделает всё аккуратно и качественно. Так же есть возможность приобрести специальные растяжки для обуви, обычно это спрей или пенка (например, марки Salamander или Твистер).
Удаление мягкой мозоли. Если речь идёт о мягкой водянистой мозоли, то самый простой способ избавиться от неё - это аккуратно проколоть, продезинфицированной иголкой и обработать зеленкой. После чего закрыть повреждение бактерицидным пластырем. Нежная кожица мокрой мозоли легко высушивается и трескается, поэтому нельзя применять спирт или йод.
Удаление застарелых мозолей. Застарелые мозоли доставляют самые большие страдания, они представляют собой органические утолщения рогового слоя кожи, образовавшиеся от длительного давления или трения. Твердые мозоли обычно располагаются на пальцах ног, часто на внешней стороне мизинцев, где кожа натирается обувью. Иногда мозоль образует уплотнение на стопе под костной мозолью, в результате появляется острая боль при каждом шаге. Твердые мозоли имеют форму конуса, конец которого направлен в сторону подошвы. Когда обувь оказывает давление на мозоль, то она давит на чувствительные нервные волокна, вызывая боль. Не пытайся сама вырезать твердую мозоль - можно порезаться или занести заражение. Лучше обратись за помощью к врачу или воспользуйся услугами косметического салона. Дело в том, что мозоли могут быть следствием грибковой инфекции, и в данном случае лечение будет совершенно иным. Также нельзя самостоятельно бороться и со старыми стержневыми мозолями с глубоко уходящим в кожу твердым стержнем, удалить их сможет только специалист, имеющий на вооружении лазеротерапию.
Мозольные пластыри. Большое распространение для удаления мозолей нашли мозольные пластыри, основным компонентом которых является салициловая кислота. Кусок пластыря нужного размера отделяют от целлофана и укрепляют на мозоли. Предварительно делают теплую ванну и вытирают ноги досуха. Снимают пластырь через 1-2 дня. При необходимости повторяют наложение пластыря 3-4 раза, пока мозоль не размягчится и не отделится.
Мыльно-содовые ванночки. В более запущенном случае удаление мозолей проводится с их предварительным распариванием. Для этого делают еженедельные горячие мыльно-содовые ванночки с водой на 30-40 минут. После этого мозоль нельзя "затирать" пемзой. Это болезненно и неэффективно. Мозоли с коротким корнем часто сами выпадают во время распаривания и обычного педикюра через 5-10 процедур.
- Распарьте мозоль в мыльно-содовом растворе, наложите на мозоль свежую смолу любого хвойного дерева, заклейте лейкопластырем. Через день повторите, затем аккуратно удалите мозоль.
- Распарьте мозоль и привяжите на ночь корку лимона с мякотью. Повторите два-три дня, затем мозоль можно срезать.
- Аккуратно наложите на мозоль кашицу из тертой сырой картофелины, забинтуйте. Повторяйте процедуру несколько дней подряд, потом мозоль можно удалять.
Как избавиться от запаха перегара?
1. Выдавите сок половины лимона или целого лайма, капните 1-2 капли столового уксуса. Прополощите смесью рот, не глотайте. Такая процедура восстановит микрофлору ротовой полости.
2. Разжуйте 3-4 зерна мускатного ореха, эффективно пожевать 2-3 зернышка жареного кофе.
3. Положите под язык несколько чаинок незаваренного сухого зеленого или черного чая.
4. Хорошим вариантом будет пощелкать жареные семечки.
5. К сожалению, жевательные резинки и мятные леденцы неэффективны в устранении перегара, их аромат и освежающее действие проходит сразу после употребления.
6. Выпейте как можно больше воды с лимонный соком и медом. Заварите чай с шалфеем. Данные действия не только хорошо утоляют жажду, но и прекрасно выводят из организма алкоголь и продукты распада.
7. Все эти действия могут оказаться малоэффективными, если перед этим плотно не поесть. Лучшим завтраком или обедом будут русские кислые супы: щи, рассольник, солянка. Хорошо помогают армянский хаш — он считается лучшим антипохмельным блюдом. Кстати, плотный завтрак не только избавит от запаха пива, но и в целом частично снимает синдром похмелья.